Passione Erborinati: la selezione Moro Formaggi
Eccellenti produzioni casearie ideali per allestire un originale carrello dei formaggi Sfogliare il catalogo di Moro Formaggi, o ancor meglio passeggiare tra le stanze di affinamento della sede di Oderzo, è un’esperienza multisensoriale. Il meticoloso lavoro di questa realtà trevigiana è l’emblema di come la lavorazione e l’affinamento del formaggio siano un’arte a tutti gli […]
I Tre Chef e la pasta dai connotati speciali
Inauguriamo questo spazio di approfondimento di Selezioni di Gusto con un articolo dedicato ad un’azienda che produce referenze di altissima qualità: la piemontese I Tre Chef, una vera fuoriclasse della pasta per il settore Ho.Re.Ca L’azienda È nata da un’intuizione – l’avrete capito – di tre chef: Walter Ferretto, Fulvio Siccardi e Diego Pattarino. Alla base del progetto […]
Grande successo per il primo Porta Aperte di Selezioni di Gusto
Martedì 14 e mercoledì 15 novembre Selezioni di Gusto ha, di fatto, inaugurato la sua nuova sede a Giustino (TN), con un evento che ha visto molte tra le aziende fornitrici farsi parte attiva durante il Festival dei Sapori
PORTE APERTE A SELEZIONI DI GUSTO
Due giorni dove le aziende del food service incontrano gli operatori della ristorazione, grazie a Selezioni di Gusto, il nuovo nome di Ingros Rendena.
